Курица в банка (Чередование)

Курица в банка (Чередование)

Продукты:

  • Курица - 2 кг
  • Соль
  • Перец горошком душистый и черный
  • Лавровый лист
  • Луковица — 1 шт
  • Помидор- 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Трехлитровая банка — 1 шт
  • Крышка жестяная для консервирования

Способ приготволени:

  1. Овощи нарезаем, курицу тоже.
  2. Укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями, слой мяса, солим его.
  3. Добавляем немного горошин перца, лавровый листик, слой смеси овощей.
  4. Накрыть банку новой жестяной крышкой без резинки и и поставить банку в холодную духовку. Разумеется, не на дно духовки, а на решетку или эмалированный противень для жарки.
  5. Ставим банку с курицей в духовку на 1,5 часа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>