Продукты:
- Куриная печень — 200 гр
- Бедра индейки — 500 гр
- Куриная грудка — 500 гр
- Яйцо — 2 шт
- Пшеничные отруби — 6 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Луковица — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб
- Соль, перец, розмарин
Способ приготовления:
- Нарезать печень.
- Залить водой и немного притушить.
- Переложить в блендер и измельчить вместе с остальным мясом.
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Добавить к мясу лук, чеснок, масло, отруби и яйца.
- Все смешать.
- Выпекать в духовке в силиконовой форме при 180 С в течение примерно 45 минут.