Морковный кекс (Чередование)

Морковный кекс (Чередование)

Продукты:

  • Яйцо — 2 шт
  • Сахзам фит парад — 1 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Овсяные отруби — 4 ст.л.
  • Пшеничные отруби — 2 ст.л.
  • Кук. крахмал — 4 ст.л.
  • Мягкий творог — 2ст.л.
  • Кефир — 50 мл
  • Клейковина — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Морковь - 3 шт

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахзамом и солью.
  2. Ддобавить отруби, хорошо перемешать и затем добавить все остальные ингредиенты.
  3. Тесто отставить в сторону, для того что бы отруби немного разбухли.
  4. В это время морковь натереть на мелкой тёрке и очень хорошо отжать.
  5. Отжатую морковь добавить к тесту и перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом.
  6. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр около 1 часа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>