Диетическая пицца (Чередование)

Диетическая пицца (Чередование)

Продукты:

Для теста:

  • 500 гр куриной грудка — 500 гр
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Для начинки:

  • Сладкий перец  - 2 шт
  • Сыр разрешенной жирности  - 100 гр
  • Зелёный лук

Для соуса:

  • Томатная паста — 200 гр
  • «Фитпарад» — 1 мерная ложка
  • Соли - ½ ч.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Дю-сметана
  • Горчица

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере.
  2. Смешать со специями.
  3. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки. (если «тесто» липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками).
  4. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут.
  5. Коржик должен слегка подсохнуть.
  6. Делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, дю-сметаной и горчицей.
  7. Нарезаем начинку.
  8. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку, посыпьте тертым сыром.
  9. И снова в духовку пока всё не запечётся, минут 15.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>